Одно и то же белое вино может отлично дополнить жирную форель, но полностью убить нежную тилапию. А если в блюде есть соус, то подбор вина усложняется в разы.
Мы запускаем новую рубрику #еда_и_вино, где на примерах будем рассказывать о наиболее интересных и неожиданных сочетаниях.