Блог онлайн-курса про вино для начинающих In Vino Dive.

Международный день Вермута - 21 марта.

Вермут — это не просто напиток, а целая культура, уходящая корнями в историю. Его название происходит от немецкого слова «Wermut», что означает «полынь» — ключевой ингредиент...
21 МартаИван Сухенко

Вино и фастфуд: неожиданные сочетания

Кто сказал, что вино — это только для изысканных блюд? Правильно подобранное вино может превратить даже обычный фастфуд в настоящий гастрономический опыт! Возьмем, к примеру, гамбургер ...
17 МартаИван Сухенко

Красное сухое вино La Rovere Chianti.

Напомним, что Кьянти – это не сорт винограда, а винный регион, который находится внутри итальянской области Тоскана в центральной части Италии. Основой вин Кьянти является красный ...
14 МартаИван Сухенко

Международный день Рислинга - 13 марта.

13 марта отмечается Международный день Рислинга — праздник, посвящённый одному из самых известных и уважаемых винных сортов в мире. Этот сорт винограда выращивается в разных уголках планеты, от Германии и Франции до Австралии и США, что делает его поистине международным символом ...
13 МартаИван Сухенко

Белое полусухое вино Bienbebido Pulpo.

Вина из винограда Альбариньо (он же Альвариньо) - редкие гости на полках российских магазинов, потому что этот сорт в принципе редкий. Растет Альбариньо практически только на севере Португалии и Испании, и это делает его прекрасным примером ...
7 МартаИван Сухенко

Всемирный день глинтвейна - 03 марта.

За окном промозгло и сыро, а душа требует праздника? Значит, пришло время глинтвейна – напитка, согревающего душу и тело. Всемирный день глинтвейна – это повод собраться с близкими, укутаться в теплый плед...
4 МартаИван Сухенко

Сухое красное вино Castillo Santa Barbara Roble.

Несмотря на близкое сердцу любого россиянина название, красное вино Санта Барбара не имеет никакого отношения к Калифорнии, а произведено там, где и положено приличному вину...
27 ФевраляИван Сухенко

Пинотаж. Рассказываем о сортах как о людях.

«Колонизация Африки» – для Пинотажа это не пустые слова из пожелтевшего учебника. Это история его жизни, причина ...
24 ФевраляИван Сухенко

# еда и вино

Как сочетать еду и вино? Какое вино выбрать к мясу, к рыбе, к салатам и десертам. Красное к мясу, белое к рыбе? Не все так просто! ...
23 ФевраляИван Сухенко

Heimann Birtokbor 2018 - красное сухое из Венгрии.

Редчайший случай, когда многие звезды сходятся в нужном месте. Во-первых, если вы хотите познакомиться с венгерским стилем красных вин, но знаменитое эгерское красное Эгри Бикавер ...
17 ФевраляИван Сухенко